企業向けエキス

• 新鮮なイカを原料とし、当社の自己消化分解法を基本として仕上げた、イカ本来の旨みを引き出したペプチド系調味料です。
• 焼きイカの甘味やコクをイメージしたエキス商品も取り揃えております。