漬け魚・干物 - 仙味エキス株式会社

企業向けエキス

  • 冷凍魚をご使用の場合、エキスを使用することで味の補強や、保水性が向上し、高級感を出すことが出来ます。
  • エキスを使用することで、魚の生臭みを抑えたり、上品な旨味が付与されるなどの効果があります。

ご紹介エキス